Wir haben die letzten Tage mal unsere Vorräte aufgestockt… Bei uns gibt´s:
- Tomaten: passiert, im Ganzen, als Fertigsoße oder als Tomatenmark
- Mais, Champignons, grüne Bohnen
- Pimientos (danke Andrea für den Tipp – wir haben da jetzt mehr gebunkert als ursprünglich geplant, die Dinger sind einfach lecker)
- Möhren und Rote Bete geraspelt
- Kichererbsen: als Beilage, als Suppeneinlage und mit Knofl, Zitrone und Chili ganz schnell zum Brotaufstrich umgebastelt. Gesund sind die Dinger noch dazu
- Baked beans: für den kleinen Hunger zwischendurch (noch dazu sind weiße Bohnen regelrechte Vitaminbomben, haben wir gehört)
- Oliven in unterschiedlichen Variationen
- Sardinen in unterschiedlichen Variationen: zum einfach so essen, macht sich aber auch hervorragend z.B. in einem Tomatensalat
- Corned beef: mit Zwiebel angebrutzelt und Tomate dazu einwandfrei
- Jalapeños: ganz wichtig insbesondere für den männlichen Teil der Besatzung
Dazu noch ein paar selbstgemachte Chutneys, Tütensuppen und Obstkonserven.